Carta

ENTRANTS

Foie a la sal amb torradetes i melmelada de tomàquet

21,50

Pernil de gla gran reserva amb pa de vidre

23,50

Xató de sitges amb bacallà i tonyina salada

16,00

Anxoves del cantàbric amb pa de vidre

17,00

Pota de pop a la graella sobre llit de parmentier

22,00

Amanida de ventresca amb tomàquet raf i vinagreta d’alls tendres

14,50

Amanida de sardina fumada amb pesto i tomàquet confitat

15,50

PER PICAR

Bunyols de bacallà

12,90

Croquetes de marisc fetes a casa

12,90

Calamarsets de platja a l’andalusa

17,50

Musclos al vapor

11,50

Musclos a la marinera

13,00

Cloïsses a la marinera

24,50

Llagostins arrebossats amb panko i salsa romesco

15,50

ARROSSOS

Arròs a la marinera

18,50

Arròs mariner pelat del “SENYORET”

17,50

Arròs negre amb all i oli

17,50

Arròs de verdures

16,90

Arròs de muntanya amb romesco

17,50

Arròs mar i muntanya

19,50

Arròs melós de calamarsets i carxofes

21,50

Arròs “La Vinya del Mar” amb calamar de potera i gamba vermella

22,50

Arròs caldós de llamàntol

28,00

FIDEUAS

Paella de fideus “fideuà”

17,50

Fideus rossejats amb all i oli

16,50

PEIXOS

Llobarro a la sal (500g)

25,50

Llobarro a la donostiarra

25,90

Turbot a l’all cremat o amb suquet

25,90

Suquet mariner de rap o a l’all cremat

26,50

Suprema de corvall al suquet mariner

23,90

Llenguado a la planxa o meunier

S/M

CARNS

Filet de vedella a la graella

25,50

Costelles de cabrit arrebossades ó a la graella

23,50

Entrecot de vedella de Girona a la graella

24,00

Bistec a la brasa amb guarnició

15,00

DE LA MAR A LA TAULA

Ostres (unitat)

3,95

Navalles a la planxa

23,50

Escopinyes al vapor o planxa

22,50

Cloïsses a la planxa o al vapor

23,90

Zamburiñas planxa

19,90

Tallarines planxa

16,50

Fritura de seitó de platja

15,00

Orada mediterrània (1Kg) 2 persones

S/M

Llamàntol a la planxa, graella o salsa americana

41,50/500g o 43,00/500g