Carta

 

La vinya del mar

ENTRANTES

Foie a la sal con tostaditas y mermelada de tomate

20,50

Jamón de bellota gran reserva con pan de coca

23,50

Xató de Sitges con bacalao y atún salado

15,00

Anchoas del cantábrico con pan de coca

16,90

Pata de pulpo a la parrilla con parmentier

19,50

Ensalada de ventresca con tomate raf y vinagreta de ajos tiernos

13,50

Ensalada de sardina ahumada con pesto y tomate confitado

14,90

PARA PICAR

Buñuelos de bacalao

12,50

Croquetas de marisco hechas en casa

12,50

Calamarcitos de playa a la andaluza

16,50

Mejillones al vapor

11,00

Mejillones a la marinera

12,50

Almejas a la marinera

24,50

Langostinos rebozados con panko y salsa romesco

14,50

ARROCES

Arroz a la marinera

17,50

Arroz marinero pelado del “SEÑORITO”

17,50

Arroz negro con alioli

17,50

Arroz de verduras

16,50

Arroz de montaña con romesco

17,00

Arroz mar y montaña

18,50

Arroz meloso de calamarcitos y alcachofas

20,50

Arroz “La Vinya del Mar” con calamar de potera y gamba roja

21,50

Arroz caldoso de bogavante

27,00

FIDEUÁS

Paella de fideos “fideua”

17,50

Fideos tostados con alioli

16,50

PESCADOS

Lubina a la sal

23,50

Suprema de lubina a la donostiarra

23,50

Rodaballo al ajo quemado o con “suquet” marinero

23,90

“Suquet” marinero de rape o al ajo quemado

24,50

CARNES

Filete de ternera a la parrilla

24,90

Costillas de cabrito rebozadas o a la parrilla

22,50

Entrecot de ternera de Girona a la parrilla

23,50

Bistec a la brasa con guarnición

14,00

DEL MAR A LA MESA

Ostras (unidad)

3,90

Navajas a la plancha

22,00

Berberechos al vapor o plancha

21,90

Almejas a la plancha o al vapor

22,90

Dorada mediterránea (1kg) 2 personas 

23,00 POR PERSONA

Bogavante a la plancha, parrilla o salsa americana

41,50/500g o 43,00/500g

Horario

Martes
13:00 – 16:00
Miércoles – Sábado
13:00 – 16:00
20:30 – 23:00
Domingo
13:00 – 16:00

Visítanos

Passatge Camp dels Rolls, 4,

08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona